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carote extra

La carota (Daucus carota L.) una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Umbelliferae; anche uno dei pi comuni ortaggi; il suo nome deriva dal greco Karotn.

La carota spontanea diffusa in Europa, in Asia e nel Nord Africa. Ne esistono molte e diverse cultivar che sono coltivate in tutte le aree temperate del globo.

Allo stato spontaneo considerata pianta infestante e si trova facilmente in posti assolati ed in zone aride e sassose ma anche in tutti gli ambienti rurali e perfino alle periferie cittadine.

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